网吧服务器速度快的原因有很多，主要包括以下几个方面的因素：
1.硬件配置优越：网吧服务器通常会选用高性能的硬件配置，例如CPU、内存、硬盘等。高性能的硬件能够更快地处理服务器的各项任务和运算，从而提高服务器的响应速度和处理能力。
2.网络带宽充足：一个网吧通常有很多台电脑同时连接到服务器上，因此服务器必须具备足够的网络带宽才能保证顺畅的网络体验。网吧通常会选择高带宽的网络接入，例如光纤或者高速宽带，以确保用户能够快速访问互联网，加载网页、观看视频等。
3.专业网络设备：网吧服务器通常会通过专业的网络设备，例如交换机、路由器等，来实现网络连接和数据传输。这些设备具备较高的性能和稳定性，能够提供更快的数据传输速度和更稳定的网络连接。
4.服务器调优：网吧服务器经过专业人员的调优和优化，能够更好地适应网吧环境的特点和需求。通过调整操作系统参数、优化网络配置、安装高效的服务器软件等措施，服务器的性能和响应速度得到了提升。
5.负载均衡技术：网吧服务器使用负载均衡技术，将用户的请求分散到不同的服务器上进行处理，从而减轻单台服务器的压力，提高整个系统的负载能力和运行效率。负载均衡技术可以有效提高服务器的处理速度和响应时间。
6.服务器缓存：网吧服务器通常会配置缓存技术，例如网页缓存、图片缓存、数据库缓存等，将常用的数据和资源缓存在服务器上，减少对后端服务的访问次数，从而提高数据的读取速度和用户的响应时间。
综上所述，网吧服务器之所以速度快，主要源于硬件配置优越、网络带宽充足、专业网络设备、服务器调优、负载均衡技术和服务器缓存等因素的综合作用。通过这些技术和措施，网吧能够提供更快速、稳定和高质量的网络服务，满足用户的需求。