开店4年,这锅“喷火鸭煲”,在深圳就没输过!

开店4年,这锅“喷火鸭煲”,在深圳就没输过!

店内的每一只鸭子都是自家放养的土鸭子,肉质更加鲜甜厚实,经过祖传秘制酱料的腌制,和大锅里的香辣爆炒,鸭肉的灵魂此时才被真正唤醒!

掀开锅盖,扑面而来的烟夹带着鸭的阵阵香味,看看这汁水咕噜咕噜的鸭肉,我还没开吃,口水就已经在泛滥了,这叫我怎么忍!

每一块鸭肉浑身每一块细胞仿佛都被酱汁浸透,份量十足就算了,咬上一口,紧致之余还超级有嚼劲,难怪很多人吃过一次,就日思夜想,念念不忘~

之前都搞不懂,一只鸭子就能火遍深圳嘛,吃过一次我终于懂了,这真的不是谣言,光凭这只鸭子,我能下饭三碗不带喘气的~

· ①:马肉马肠酱牛肉拼盘 ·

超大超抵的拼盘里包含马肉,马肠,酱牛肉,肉质新鲜,嚼劲十足,就这一盘平时都要68元,这次也包含在套餐里,没吃过的人赶紧来尝尝把~

拼盘里配了三种配料,秘制的干碟蘸料,洋葱和蒜头,你可以根据自己的口味进行配置,当然啦,腌制过的三种肉干吃也是很美味的呢~

·②:砂锅丝瓜 ·

经过砂锅焖煮过的丝瓜,口感吃起来汤鲜味美,顺滑入味,调料下的也是咸淡恰到好处,与炆鸭搭配,那可真是营养又美味。

· ③:砂锅土豆丝 ·

这一锅的砂锅土豆丝真的非常下饭,与辣椒焖煮后的的风味独特、香醇诱人、滑润爽口,吃过的人无不对它赞不绝口~

· ④:香油长寿菜 ·

在中国本土的“菜”中就有几种,看似不起眼,却被老祖宗称为“长寿菜”。这一道香油长寿菜最适合搭配细腻的白粥,简直是下饭神器,真的绝绝子!

“ 七彩棋盘里,凌晨也要一起吃鸭 ”

店里的装修像是七彩的棋盘格,不同色彩的三角格组成不同的形状,色彩华丽又具有现代设计感,应该是老板将脑海里丰富的想象力,放进现实里的童话世界吧!

营业到凌晨1:00的海叔炆鸭,就是为了让就算加班的上班族,也能有一口热粥喝,或是和三两好友一起,快乐炆鸭,这里算是繁杂世界里的一小喘气之地吧!

# 海叔炆鸭 #

(下沙店)

店鋪地址:滨河大道9199号下沙村花好园裙楼一楼商铺127-128号(合气屋转角)

營業時間:11:30-14:30,17:30-次日1:00

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